Oostelijk Flevoland, 6 juli 1978

Op de 'Flevohof' is donderdag een nieuwe attractie geopend: een kaasmakerij, waar de bezoeker het gehele proces van het kaasmaken kan volgen. Aan de totstandkoming van de eerste kaas werd medegewerkt door (vlnr) kaasmaker H. van Leijen en de voorzitter van het Produktschap voor Zuivel Drs. H. Schelhaas, bijgestaan door een Kaasmeisje: het uit de wei halen van de wringel, die dan in de vormen gaat.

In: Oostelijk Flevoland

Niet voor commercieel gebruik